簡単にできるおしゃれおつまみ『カマンベールチーズフォンデュ』。
トースターでチンするだけで簡単!準備の手間なし!
おつまみにちょうど良い量のチーズフォンデュが楽しめます。
野菜は、そのままつまんでも美味しく食べられるように
オリーブオイルで軽くソテーしてあります♪
カマンベールチーズフォンデュ 材料
【2人分】
・カマンベールチーズ 1個
・ズッキーニ 1本
・にんじん 1/2本
・じゃがいも 小3~4個
・ウインナー 5~6本
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
・黒こしょう 少々
その他、ブロッコリー・パプリカ・コーン・アスパラガス・トマト・かぼちゃ・エリンギ・バゲットなどお好みで!
カマンベールチーズフォンデュ 作り方
- 野菜は食べやすい1口サイズにカット。600Wレンジでにんじん1分・じゃがいは3分チンして火を通しておく。
- フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で野菜を軽く炒め、焼き色がついたら塩と黒こしょうで味付けする。
- 野菜と絡みやすいように、カマンベールチーズに切れ目をいれる。アルミホイルで作った器に入れてトースターで3分ほど、チーズがとろけるまでチンしたら完成!
ママ
チーズが冷えて固くなったら、再度トースターでチンすると良いですよ〜◎