暑くてさっぱりしたものをつまみたい~。ときの1品。
『きゅうりとみょうがの塩こんぶ和え』のご紹介。
名前の通り、ごま油+塩こんぶで和えるだけなので簡単につくれます!
https://tanakanote.com/sasami_kyuri
https://tanakanote.com/tyukahu_tatakikyuri
きゅうりとみょうがの塩こんぶ和え 材料
【2人分】
・きゅうり 1本
・みょうが 2個
・塩こんぶ 小さじ山盛り1
・ごま油 小さじ2
きゅうりとみょうがの塩こんぶ和え 作り方
- きゅうりとみょうがを千切りにする。
- (1)に、ごま油と塩こんぶをかけて、よく和えたら完成!
・大葉を千切りにして入れても美味しいです!