レンジで簡単「もやしナムル」のご紹介！
安くて量もあって美味しい。我が家ではめちゃくちゃ作ってます。
豆板醤を入れてピリ辛にしたり、塩こんぶを入れても美味しいです。
これぞ節約おつまみ！あっというまに１品完成するので、ぜひお試しあれ～♪
もやしナムル 材料
【1袋分】
・もやし 1袋
・塩 小さじ1/4くらい
◎鶏ガラスープの素 小さじ1
◎醤油 小さじ1/2
◎にんにくチューブ 2～3cm
◎いりごま 小さじ1
◎ごま油 小さじ2
もやしナムル 作り方
- もやしを耐熱容器に入れて、塩を振りかけたらざっくり混ぜる。ラップをふんわりかけて、600wレンジで3分加熱。
- 粗熱が取れたら、手でぎゅーっと水気をしぼる。（省いても良いですが、時間がたつと水っぽくなって味が薄くなります）
- ◎の調味料をすべて加えてよく和えたら完成！
・もやしの加熱時間はシャキシャキが好きな方は30秒短めに、クタッとした方が好きな方は30秒長めに。
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