ナスを超簡単に美味しく食べられる『無限ナス』のご紹介！
- 材料はナスとツナ缶だけ！
- 火は使いません！(レンジ)
- 包丁もほぼ使いません！(ヘタとるだけ)
レンジでチンしてナスを手で裂いたら、ツナと調味料で和える。以上！
とろとろナスに香ばしいごま油とツナの旨味がが絡んで、お酒がすすむすすむ◎
焼酎、日本酒、ハイボール、もちろんビールにも合います！
超簡単なので、とにかくすぐおつまみが欲しい！というときにぜひ！
無限ナス 材料
【2人分】
・ナス 2本
・ツナ缶 1缶
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎白ごま 小さじ1
◎ごま油 小さじ2
◎にんにくチューブ 2〜3cm
無限ナス 作り方
- なすはヘタを取って、フォークで5～6箇所穴を開ける。
- ラップで軽く包んだら、600wレンジで4分くらい(柔らかくなるまで)加熱。
- 粗熱が取れたら(冷水で冷やしてもOK)、手で食べやすい大きさに裂く。
- ツナ缶と◎の調味料を加えて全体を和えたら完成！
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