レシピ

【らでぃっしゅぼーや】お試しセットで最高のおつまみ作り!素材の味を活かす

各地から採れたての厳選野菜が届く『らでぃっしゅぼーや』のお試しセットを頼んでみました!

ママ
ママ
1,980円(税込)で10種類近い食材が届きましたー!

今回は、らでぃっしゅぼーやの野菜で最高のおつまみを作り!

らでぃっしゅぼーやの野菜には、品種や美味しい食べ方のレシピが載った説明書が付いてきます。

説明書通りに、素材の味を生かしたレシピにしてみました◎

パパ
パパ
野菜の味がしっかりするので、簡単な調理で美味しい〜!

それでは、お試しセットで届いた食材と作ったおつまみを紹介していきます!

本記事をおすすめしたい方
  • らでぃっしゅぼーやお試しセットの内容が気になる
  • らでぃっしゅぼーやって何?
  • らでぃっしゅぼーやのアレンジレシピを知りたい
  • 野菜のおつまみを知りたい
\期間限定のお得なお試しセットが1,980円(税込)/
らでぃっしゅぼーやお試しセット 公式

らでぃっしゅぼーやとは

『らでぃっしゅぼーや』は、有機・低農薬野菜、無添加食材などの定期宅配サービス。

約3,000軒以上の生産者・メーカーと直接契約しているので、

採れたての新鮮な野菜や、安心な食材を配送センターから直接届けてくれます。

料理キッドの宅配で有名な「オイシックス」の会社「オイシックス・ラ・大地株式会社が運営しています。

らでぃっしゅぼーやお試しセットの詳しい内容やレビューは、以下の記事で紹介しています!

【らでぃっしゅぼーや】お試しセット内容紹介&レビュー!こだわり野菜を実食!各地から採れたての厳選された野菜が届く『らでぃっしゅぼーや』という定期宅配サービスをご存知ですかー? 家飲みブロガーさんが...

らでっしゅぼーやの野菜でつくるおつまみ

らでぃっしゅぼーやのお試しセットで届いた野菜をたっぷり使って、簡単おつまみ作り〜!

今回届いたのは9つの食材です◎

パパ
パパ
キンキンのビールとハイボールと楽しみましたー!

どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてね!

1.とうもろこし

とうもろこしは採れたてが一番美味しいらしく、

『1番初めに食べてください!』って説明書に書いてありました。

大きい鍋出さなくても、この袋に入れてチンするだけ簡単に美味しくできました!

ママ
ママ
めっちゃ甘い〜!子供たちがモリモリ食べてびっくり!

2.チョレギ春菊

バズレシピのリュウジさんの『チョレギ春菊』大好きなんですー!

パパ
パパ
春菊届いたときから、チョレギにするって決めてた!笑

らでぃっしゅぼーやの『チャイルドリーフ春菊』はクセがないし、

葉がふわっふわなので、絶対生で食べて欲しい!

【チョレギ春菊】※調味料と和えるだけ!

  • 春菊 1袋
  • にんにくチューブ 3〜4cm
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 味の素 6振り
  • いりごま お好み

3.ミニトマトとチーズのマリネ

食べやすい大きさに切ったトマト・プロセスチーズに、オリーブオイル・黒こしょう・塩をかけるだけ!

ミニトマトはプリッとしていて甘い〜!

チーズのしょっぱさ、黒こしょうのスパイシーさと相性抜群。

ビール・ワイン・日本酒、なんでも合う!!

トマトそのままでも十分美味しいけど、一手間で倍美味しくなります!

4.トマトと卵の中華炒め

最近ハマっているニチレイさんのサイトのレシピ。

【トマトと卵の中華炒め】絶妙な”ふわとろ”に仕上げる3つのコツ | ニチレイフーズ

中華風味付けのふわとろ卵と、火が入って甘さが増したトマトが最高すぎる!!

ママ
ママ
写真はちょっと火通しすぎたけど…笑

卵も、らでぃっしゅぼーやの「平飼いたまご」を使いました!

コクとうまみのある卵を贅沢使い◎めっちゃ美味しかったです。

5.やみつきキャベツ

たけのこキャベツの説明書にレシピが載っていたので作りました!

ちぎったキャベツに、ごま油・塩と、付属のすりごまを加えて和えるだけ◎

葉が柔らかいので、無限に食べられて一瞬で無くなります。笑

6.豚バラキャベツのレンチン蒸し

ちぎったたけのこキャベツに、おまけで付いていた『らでぃっしゅぼーやの顆粒和風だし』をかけて

豚バラを乗せて塩こしょうをかけたら、火が通るまでレンチンするだけー!

加熱してさらに甘くなったキャベツと、豚バラの脂がうまい〜!

ポン酢・柚子胡椒でさっぱりいただきます。

レンチンするとキャベツのかさが減るので、想像よりたっぷりめにちぎってね。

7.冷やしピーマン

主役級『肉厚ピーマン』とのことだったので、もう生で冷やしピーマンにしました!

ポリ袋に氷水とピーマンを入れて、冷蔵庫でキンキンに半日ほど冷やしたら、

苦みはどこへやら〜!歯応えもパリッパリになります。

ママ
ママ
私は苦みが好きじゃないのですが、これならモリモリ食べられる〜♩

この日の献立は唐揚げだったので、さっぱり冷やしピーマンが相性抜群でした!

七味マヨ・味噌・塩などかけても美味しいよー!

8.にんじんしりしり

にんじんもモリモリ食べたかったので、子供たちも大好きな『にんじんしりしり』に!

卵はらでぃっしゅぼーやの『平飼い卵』、味付けも『らでぃっしゅぼーやの顆粒和風だし』を使いました!

パパ
パパ
甘い!うまい!ペロリ!笑

にんじんは油と加熱すると、旨味も栄養価もアップして最高〜!

弱火のフライパンにオリーブオイルをひいて、じっくりグリルしても美味しいそうです!

9.カリカリ油揚げ

らでぃっしゅぼーやの油揚げは、肉厚だったのでそのままトースターで焼いて食べました!

手前は、カリカリに焼いてネギ・鰹節・醤油をかけたもの、

奥は、とろけるチーズ・マヨネーズ・七味をかけて焼きました!

食べ応えばっちり!お肉の代わりを果たしてくれます!

10.パインサワー

パイナップルは贅沢にたっぷり入れて『パインサワー』にしました!

パパ
パパ
キンミヤ焼酎を炭酸で割るだけですー。

パイナップルを食べながら飲むの最高すぎ。

程よい酸味と甘さで、さわやか〜◎

子供たちは、切ったパイナップルを喜んで食べてました!

ママ
ママ
丸々1個のパイナップルって普段買わないから楽しめたね!

らでぃっしゅぼーやのお試しセットは野菜を超楽しめる!

野菜ばっかりが食卓に並ぶことがあまりない我が家。

らでぃっしゅぼーやが届くと、強制的に野菜たっぷりの献立に。

全国の旬な美味しい野菜をおまかせで送ってもらえるって、幸せ〜。

4,900円相当の商品が、お試し価格1,980円でお得に購入できました。

ママ
ママ
定期縛りやしつこい勧誘もなかったよ〜。

らでぃっしゅぼーやの野菜は、生産情報をすべて公開していたり、農薬や放射性物質が国の基準よりも厳しくなっています。

美味しいだけでなく、安全にこだわり、SDGsへの取り組みも積極的です。

美味しくて安全な野菜を食べたい方は、一度らでぃっしゅぼーやを試してみてくださいね〜!

\期間限定のお得なお試しセットが1,980円(税込)/
らでぃっしゅぼーやお試しセット 公式