今回は「はらぺこグリズリー」さんの『手羽元のさっぱり煮』を作りました！
はらぺこグリズリーさんのレシピはとにかく簡単！失敗なし！なのにめちゃうま！
どのレシピを作っても必ず美味しくなるので、絶大な信頼を寄せています！
手羽先は下処理も必要なく、鍋に放り込むだけ！
めっちゃホロホロで美味しい手羽元ができるので、ぜひお試しあれ～。
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はらぺこグリズリー 手羽元のさっぱり煮 材料
【2～3人分】
・手羽元 10本（500gらい）
・にんにくスライス 2かけ
・しょうがチューブ 2～3センチ
・醤油 50cc
・酢 50cc
・砂糖 小さじ1.5
・ゆで卵 お好み
ママ
はらぺこグリズリーさんのレシピは「5～7人前」なのですが、うちは大人2人なので、半分の量にしました。
はらぺこグリズリー 手羽元のさっぱり煮 作り方
- 鍋にすべての材料（ゆで卵以外）を入れて、中火にかけて蓋をし７～８分、手羽元に火が通るまで煮る。
- 煮卵を作りたい方は、出来たがった煮汁に好みの硬さで茹でたゆで卵を入れて、30分以上漬けておいて下さい。（煮汁が冷めてからね）
・下味、下処理無しで柔らか&美味い！
・煮物なんだけど、さっぱりしてるから食べやすい！
・他の調理と平行で作れる手軽さ！
はらぺこグリズリーさんのレシピ本が超簡単でおすすめ！
リンク
本の中身がとにかくわかりやすい！
目で見て真似するだけ、料理初心者でも、手の込んだ風料理が簡単に作れちゃうのでおすすめ！
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