健康や美容に良い『塩麹』を使ってトマトのマリネを作りました！
日本酒やワインにも合う、さっぱりした美味しさ。
塩麹には、疲労回復・かぜ予防・腸内環境改善・シミ防止などの効果が期待できます。
トマトも抗酸化作用や美肌効果がたっぷり。
食べておけば健康でピチピチな肌になること間違いなし！簡単レシピをどうぞ！笑
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トマトの塩麹マリネ 材料
【1～2人分】
・トマト 1個
・塩麹 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・粗挽き黒こしょう 少々
ママ
ちこり村の塩麹は、塩分控えめ＆無添加！美味しいのでおすすめ
トマトの塩麹マリネ 作り方
- トマトはヘタを取って乱切りにし、ポリ袋にすべての材料を入れる。
- 塩麹が馴染むように軽く揉み、冷蔵庫で30分冷やしたら完成！
パパ
プチトマトで作っても美味しいです！
