【よだれ豚キャベツ】レンジで簡単！ピリ辛で食べごたえもばっちり！

ママ

たなか（@tanaka.note）です。

今日は、よだれ鶏ならぬ『よだれ豚キャベツ』のご紹介！(名前ながっ)

千切りにしたキャベツを豚バラ肉で巻いて、レンジでチンするだけ！簡単！

たっぷりザクザクキャベツと豚バラ肉のジューシーさで、食べごたえばっちり！
ピリ辛なよだれ鶏風のタレも、お酒に合い、やみつきになる美味しさです。

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よだれ豚キャベツ 材料

よだれ豚キャベツ 作り方

1. 荒めの千切りにしたキャベツに塩を振って軽くもみ、４～５分置いて水分を抜く。
   
2. （１）で塩もみしたキャベツを軽く水ですすいで、ギュっとしぼる。
3. まな板の上に豚バラ肉を敷いてキャベツを置き、くるくると巻いていく。巻き終わりは下にして耐熱容器に並べる。
   
4. （３）にふんわりラップをかけて、６００ｗのレン時で４～５分、蒸し焼きにする。
5. ◯の調味料をすべて混ぜ合わせ、（４）にかけたら完成！