【よだれ豚キャベツ】レンジで簡単！ピリ辛で食べごたえもばっちり！

ママ

たなか（@tanaka.note）です。

今日は、よだれ鶏ならぬ『よだれ豚キャベツ』のご紹介！(名前ながっ)

千切りにしたキャベツを豚バラ肉で巻いて、レンジでチンするだけ！簡単！

たっぷりザクザクキャベツと豚バラ肉のジューシーさで、食べごたえばっちり！
ピリ辛なよだれ鶏風のタレも、お酒に合い、やみつきになる美味しさです。

よだれ豚キャベツ材料

【２～３人分】

・キャベツ　1/4個くらい
・豚バラ肉　１５０ｇくらい
・塩　小さじ1/2

【よだれ鶏風たれ】
◯醤油　大さじ３
◯オイスターソース　大さじ１弱
◯酢　大さじ２
◯にんにくチューブ　２～３cm
◯しょうがチューブ　２～３cm
◯ラー油　大さじ１
◯ごま油　大さじ１
◯ごま　お好み

・キャベツは塩もみしなくても出来ますが、塩もみした方が巻きやすく、下味が軽く付いているので美味しいです。

・よだれ鶏風たれをもっと本格的にしたい場合は、みじん切りにした長ネギを加えてみて下さい。