カルディで人気の瓶入りカレーソース「ギータ」を購入しました!
作り方は、好きなお肉を付属のスパイスで炒めたら、瓶の中のペーストを加えて煮込むだけで完成!
1瓶462円(税込)とちょっと良いレトルトカレーくらいの価格で、量は2〜3人分ありのコスパが良いのも魅力。
市販ルーを使ったカレーよりも手軽で、レトルトカレーよりも食べ応えがあり、ちょうど良い!自分でアレンジを楽しめるのも◎
今回は、カルディ瓶入りカレーソース「ギータ」のレビューと作り方をご紹介します!
簡単に本格的なスパイスカレーが楽しめるので、ぜひ見つけたら試してみてくださいね。
カルディ「ギータ」カレーソースとは
トマトや玉ねぎ、香辛料を合わせてじっくり煮込んだペーストと、カルダモンやフェンネル、グローブなど秘伝のスパイスがセットになったカレーソース。
作り方は、鶏肉、豚肉、牛肉、ラム肉、えびなどと一緒に炒めて煮込むだけ。調理時間は15分程度。
本格スパイスカレーが簡単に味わえるとインスタなどでレビューが高く、人気の商品です。
私が購入した店舗では通りかかる人がどんどんカゴに入れている印象で、「中辛」は完売していました。
【カルディ ギータ 概要】
- 内容量:350g(2〜3人分)
- 価格:500円前後(店舗や時期によって異なる)
- 辛さ:甘口・中辛・辛口
定期的にセール価格「462円(税込)」になるので要チェックです!
【ギータ 辛さの種類】
- 甘口:ギータ ティッカマサラ
- 中辛:ギータ ローガンジョシュ
- 辛口:ギータ ジャルフレージ
ただ辛さレベル変わるだけでなく、それぞれカレーの味わい(種類)自体が異なります。
カルディ瓶入りカレー「ギータ」 作り方
【材料:2〜3人分】
- ギータ:1瓶
- 鶏肉(お好みの肉):1枚
お肉はお好みの種類でOK。鶏肉が一番使いやすいと思いますが、他にも牛肉・豚肉・ラム肉・エビ・野菜などでも美味しく食べられます。
お手持ちのスパイスがある場合は、一緒に加えてアレンジを楽しむとより美味しくグレードアップするのでお試しください〜。
作り方
- 1口大にカットした鶏肉をオリーブオイル(またはサラダ油)で中火で炒めていく。
- 3分ほど炒めて全体の色が変わったら、付属のスパイス粉を加えてさらに炒める。
- 香りが立ってきたら、ペースト部分を加えてよく混ぜて、15分程度煮込む。
火が強いとペーストを入れたときにめっちゃ跳ねるので「弱火にしてから投入→全体を混ぜて中火に戻す」にした方が良いです!
瓶に残ったペーストは、少しだけ牛乳を加えて蓋をしてよく振ってからフライパンに戻しました。 - 15分煮込み、全体が軽く煮詰まったら完成!
カルディ ギータ ティッカマサラ(甘口)のレビュー
中辛を狙っていたんですけど売り切れていたので甘口の「ギター ティッカマサラ」にしました。
ティッカは、香辛料や濃厚なヨーグルトに鶏肉などをを漬け込み焼いたインド料理で、マサラはスパイスカレーを指すそうです。
スパイスの香りがしっかりして、普通のお家カレーとは全然違う!まるでお店のような味わい。
トマトやヨーグルトがたっぷり入っているので全体にさっぱりして食べやすいです。酸味がかなり強めなので、もしかしたら好き嫌い分かれるかも?
カレーのコクや味の濃さがもう少し欲しいという方は、バターやコンソメ、スパイスを加えたり、卵、パプリカ・ナス・キノコ類、豆類などを追加しても良いと思います。
甘口なのに結構辛くてびっくり!日本の市販カレーの甘口と比べたらこれは中辛です。
辛さのチョイスにはお気をつけください〜!
おうちで簡単に本格スパイスカレーが作れるカルディ「ギータ」
初めて購入してみて人気の理由がわかりました。美味しい!簡単!意外と安い!
たまーに、スパイスカレー食べたいーー!って気分になるときありません?
でも、小さい子供がいたりするとお店まで行くのが大変で、結局食べずに終わることが多いんですよね。。
そんな私のスパイスカレー欲を満たすのにピッタリな商品でした。
常温で保存できるので、買い置きしておけるのも◎
ぜひ見つけたらお試しください〜!