魚介

【カンジャンセウ】カンジャンケジャンの海老バージョン！漬けるだけ簡単で絶品

2023年5月31日 tanaka 生のワタリガニを殻ごと醤油漬けにした韓国料理『カンジャンケジャン』ご存知ですか？ もうめちゃくちゃ美味しくて、ビールにお酒に合う最高の …

カキフライの食中毒に注意！ノロを防ぐ調理方法・揚げ時間を徹底解説

2021年12月2日 tanaka ■カキフライでもあたるの？ ■結局どれくらい揚げたらいいのか分からない いいえ！カキフライでも調理方法に …

サイゼリヤの『ポップコーンシュリンプ(冷凍)』買ってみたら家飲みが大充実！サイゼ飲み

2021年9月25日 tanaka サイゼリヤの冷凍テイクアウトに『ポップコーンシュリンプ』が追加されたことを今更知ったので、買って来ました！ ポップコーンシュリ …

【サバ缶塩唐揚げ】リュウジレシピより！水煮缶が究極のおつまみに大変身

2021年8月16日 tanaka 安いサバの水煮缶が、激うま唐揚げに大変身するレシピを見つけました！ 普段からダイエットのために鯖缶をよく食べるのですが、 レパー …

【サーモンのコンフィ】まるでお店の味！BONIQでホロリ感動食感

2021年7月30日 tanaka 『サーモンのコンフィ』食べたことありますか？ BONIQを使えばお家で簡単に作れて、しかもお店の味がするんですよーー！！ 生のよ …

【冷凍あさりの唐揚げ】リュウジレシピより！ビールが進みすぎてヤバい

2021年6月16日 tanaka 料理研究家のリュウジさん大好き！たなか夫婦です。 リュウジさんのレシピは、簡単・安い・お酒に合う(味濃い)ので、 呑んべえの私た …

【イイダコのアヒージョ】冷凍タコで下処理不要簡単！魚介のうまみギュッ

2021年4月25日 tanaka 韓国のイイダコ甘辛炒め『チュクミ』用に買った冷凍イイダコが余ったのでアヒージョを作りました！ 冷凍イイダコは楽天で購入。  …

【チュクミ】激うまハマる！新大久保で話題イイダコの旨辛炒め

2021年4月7日 tanaka 韓国大好き主婦のたなかです。 昨年、韓国で大人気のイイダコ専門店『ホンスチュクミ』が日本初上陸し、2021年は「チュクミ」が話題となっ …

【無印良品ビスク鍋】海老の旨味ギュっ！シメのパスタが最高！

2020年12月18日 tanaka 無印良品の鍋の素シリーズで人気の『ビスク鍋』を買ってきたのでレビューしていきます！ 結論から言うと、シメのパスタが美味しすぎた …

【ムール貝のガーリック焼き】サイゼリヤのディアボラ・ガルムソースを再現

2020年11月14日 tanaka 呑兵衛の皆さまは、サイゼリヤ『ムール貝のガーリック焼き』好きな方多いのではないでしょうか？ ムール貝ももちろんですが、サイゼリヤ民おな …

【サーモンのレアカツ】お刺身アレンジで簡単にお店の味！ビールのお供に

2020年9月5日 tanaka お刺身用のサーモンに一手間加えるだけで、お店のようなかっこいい料理が完成！ その名も『サーモンのレアカツ』。 衣つけて揚げただけ …

【スンドゥブチゲ 】業務スーパーの冷凍あさりで簡単！ダイエットにも

2020年8月28日 tanaka 業務スーパーへ行ったら必ず買うべき！『冷凍あさり』。 冷凍むきあさりは、1つ1つ味が大きいものが500g入って438円。  …

【ムール貝のワイン蒸し】業務スーパーで294円！簡単おうちバル

2020年8月15日 tanaka 業務スーパーに行ったら絶対に買うべき「冷凍ムール貝」。 お値段は500gで294円(税込)！身がしっかりしていて美味しいし、コスパ良し …

【サーモンアボカドの和風カルパッチョ】簡単わさび醤油ソースをかけるだけ

2020年1月9日 tanaka たなか（@tanaka.note）です。 サーモンのお刺身を買ってきたのですが、 と葛藤した結果、 両方を合わせて …

【ボンゴレビアンコ】業務スーパーの冷凍殻付きあさりで簡単パスタ！

2019年5月29日 tanaka 今回は冷凍あさりとパスタを使った『ボンゴレビアンコ』です。 ストックしておいた業務スーパーの冷凍殻付きあさりを使用しました。  …