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プロフィール

おつまみレシピブログ【たなかノート】へようこそ!

当ブログは、たなか夫婦で運営しており、投稿は主にママが担当。
2人の娘(1歳&2歳)の子育てをしながらわいわいやってます。

簡単!安い!美味しい!をモットーに「食費3万円内で楽しく家飲み」できるおつまみレシピを更新中。

ママ
ママ
たなかママ(20代)
出身大阪
職業専業主婦・イラストレーター/ライター
担当ブログ更新・レシピ考案・調理
マイブーム韓国ドラマ
好きなおつまみなすのベーコンはさみ揚げ

パパ
パパ
たなかパパ(30代)
出身愛知
職業ドライバー
担当ブログ管理・買い出し・食べる飲む
マイブームtwitter
好きなおつまみソースカツ

 

このブログをおすすめしたい方
  • 家飲み・晩酌を楽しみたい
  • 料理初心者でも作れる簡単おつまみが知りたい
  • 今晩、お酒のアテのヒントが欲しい
  • スーパに売っている身近な食材でおうち居酒屋をしたい
  • 節約しつつお酒を飲みたい
  • 育児・介護などで、なかなか外飲みができない方

ブログをはじめたきっかけ

私たち夫婦の趣味はお酒と料理。

子供が生まれる前は、色々なお店に飲みに行くのが好きで、朝まではしご酒することも。

ママは長女の妊娠からずっと禁酒していましたが、次女の出産後、母乳が出なくなったことをきっかけにお酒を解禁!

ママ
ママ
長女は母乳オンリーで育てていたので、約3年ぶりのお酒は本当に最高でした。

また、昔のように美味しい料理とお酒を飲みたい!と思っても、小さな子供がいると、

  • お酒を飲むようなお店へ行けない
  • グズるので外でゆっくりお酒を飲めない

しばらくは夫婦揃って外へ飲みに行くことはできないと悟ったので、家でお店のようなおつまみを作って家飲みを充実させよう!と決めました。

せっかくならブログにして皆さんと家飲みを楽しめれば!と思いおつまみレシピをアップしています。

食費3万円内で楽しく家飲み!

我が家は私が専業主婦ということもあり、できるだけ節約節約な生活です。

食費は約3万円(お米・酒代抜き)でやりくりしていて、おつまみはこの食費からはみ出ないように作っています。

  • できるだけ家によくある材料・調味料で
  • 手間なく簡単に作れるもの
  • 普段のご飯とは違った、飲み屋さんのようなメニュー
  • 節約だけどひもじくない
パパ
パパ
簡単!安い!美味しい!がモットー

たまには「テーマ飲み」で贅沢も!

ママ
ママ
写真はボジョレーヌーボー解禁の日です!

月1くらいで「テーマ飲み」をして、外食気分を楽しんでいます!

【テーマ飲みとは】

今日は○○屋さんで飲む!とテーマを決めて、それに合わせたお酒を買ってきて料理を作ること。

おうちでビールフェス!ビールに合うおつまみで楽しく家飲み 夏秋に開催される「ビアフェス」や「オクトーバーフェスト」などのビールイベントに行きたいけど、うちは子供が小さいので、なかなか行け...
パパ
パパ
クラフトビールをたくさん買って、おうちでビアフェスをしました!
韓国料理で宅飲みおつまみレシピ5選!チキン・チーズボール・チャミスルも 韓国ドラマを見ていると、美味しそうな食事シーンがいっぱい! 韓国のおつまみで家飲みしたくなり、色々作ったので、まとめてレポ...
ママ
ママ
私が韓国ドラマにハマっているので、新大久保で流行りの料理をマネて家飲み!
カルディで買うべき!おすすめおつまみ&ワインで家飲みを楽しもうカルディ大好き!たなか(@tanaka.note)です。 カルディに行ったら魅力的な商品がたくさんありすぎて、何を買ったら良いか迷...
パパ
パパ
カルディの商品を色々買って、家飲みを楽しんだ日!

普段よりは食費も酒代もかかるけど、外食よりははるかに安く楽しめます。

この日だけは、昼から仕込んだり、手間のかかる料理も作ります~♪

家飲みは子育てママ・パパにおすすめ!

家は子供を好きに遊ばせていても安全だし、おもちゃもDVDもあるので外食よりはご機嫌に過ごせます。

我が家は基本的に、お酒を飲むの週末のみ。パパは平日もたまに飲みます。

私は、夜中もミルクと夜泣きがあるので、今はまだ飲む量も控えめ。
(出産してお酒弱くなったのもある)

週末飲みを楽しみに、仕事&育児をがんばっています!

【週末のスケジュール】

(午前中~昼)

  • 子ども達とお出かけ、買い出し
  • 昼食、お昼寝
  • お昼寝中に料理の仕込み!
  • お風呂

(18:00~21:00)

  • 晩酌タイム
  • 寝る準備、就寝
ママ
ママ
独身時代の私が見たら、飲む時間少なっ!ってなるはず。

普段の夕飯は、支度や片付け、次の日のお弁当の用意でバタバタ…
週末はママも座ってゆっくり食べる時間を確保しています。

これが夫婦でお酒を飲みながらゆっくり話せる時間でもあります。

パパ
パパ
寝かしつけてから晩酌パターンも考えたけど、私たちは子ども達と一緒に寝落ちしてちまうのでできなかった。泣

休日はパパが子どもたちを見ててくれるので、料理にも時間が取れます。
(といっても、さっと作れるものばかりだけど)

私たち子育て夫婦の晩酌スタイルが、他のママ・パパの参考になれば幸いです~。

専業主婦としての働き方を見つけたかった

私は、長女の出産を機に退職し専業主婦になりました。
育児の合間にwebライターとしてちょこちょこお仕事しています。

現在はパパの勤め先の都合で、周りに私の知り合いがいない環境で子育て中。
家のことだけになりがちな私にブログを勧めてくれたのがパパでした。

おつまみを作る × 晩酌を楽しむ × ブログを書く

というのは、私の趣味であり、これをお仕事にしたいというのが今の夢です!

  • 専業主婦で子育てしながら家で働きたい
  • 会社員だけど副業でブログを始めたい

という方の声があれば、ブログ運営の方法も記事にしていこうかなと考えています。

ママ
ママ
ライターの執筆依頼も承っています!お問い合わせフォームよりご依頼ください。

お問い合わせ
 

皆さまの晩酌が充実しますように!

『たなかノート』を通して、色んなおつまみを作ったり、新しい家飲みスタイルを発見したり、晩酌のお役に立てると嬉しいです。

インスタグラム(@tanaka.note)では、

簡単で美味しかった!
今晩のアテのヒントが見つかった

という、嬉しいコメントをいただいております!

ブログの更新通知を兼ねて投稿しているので、ぜひフォロー&チェックしてくださいね♪

 

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【ささみの明太チーズフライ】 ブログ更新しました🍻 ⠀ 明太子やチーズをささみで巻いて 揚げたものが食べたい!と思って作りました。 ⠀ この無性に食べたい!という気持ちがなければ、 ささみの筋を取ったり、巻いたり、衣をつけて揚げたり とても面倒なのでできません〜😑 ⠀ ただ頑張った後のビールとささみ明太チーズフライは めちゃめちゃ美味しい🥺🍺 ⠀ 工程自体は誰でもできて、簡単なのに めんどくさいんですよね、、(何回めんどいっていうの) ⠀ 皆さんも無性に食べたくな〜れ〜🧙🏻‍♀️ ⠀ 【2~3人分:6本】 ・ささみ 6本 ・辛子明太子 100~120gくらい ・大葉 6枚 ・ベビーチーズ 4個 ⠀ 【衣】 ・小麦粉 大さじ2~3 ・卵 1個 ・パン粉 適量 ⠀ #ささみ明太チーズフライ #ささみレシピ #ささみチーズ #明太チーズ #節約レシピ#節約おつまみ#節約主婦#節約ごはん##おつまみ #おつまみレシピ #簡単おつまみ #簡単レシピ #家飲み #宅飲み #おうちバル #おうち居酒屋 #晩酌 #晩酌日記 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #ブログ更新 #レシピブログ #맥주안주 #안주

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おしゃれすぎず、できるだけ身近に作りやすいおつまみをこれからも紹介していきます。

どうぞよろしくお願いします!