インスタグラムで韓国のおつまみを見ていると、
辛くて美味しそうなウインナー?ソーセージがよく登場します。
韓国語読めないので正体は不明ですが、
食べてみたかったので想像で作ってみました!
すぐにできるので、ピリ辛を欲するときにぴったり。
韓国風ピリ辛ウインナー 材料
【1~2人分】
・ウインナー 5本
◎コチュジャン 小さじ1
◎焼肉のタレ 小さじ2
・ごま油(炒め用) 少々
韓国風ピリ辛ウインナー 作り方
- タレが絡むように、ウインナーに切り込みを入れる。
- フライパンにごま油をひいて、ウインナーを中火で焼き目がつくまで炒める。
- ◎の調味料を加えて、煮詰めながら絡めたら完成!
・お好みでいりごま・ねぎをどうぞ!
・魚肉ソーセージやポークビッツでも美味しそうです。