肉系おつまみ

【韓国風ピリ辛ウインナー】焼肉のタレ×コチュジャンで簡単おつまみ

ママ
ママ
たなか(@tanaka.note)です。

インスタグラムで韓国のおつまみを見ていると、
辛くて美味しそうなウインナー?ソーセージがよく登場します。

韓国語読めないので正体は不明ですが、
食べてみたかったので想像で作ってみました!

すぐにできるので、ピリ辛を欲するときにぴったり。

韓国風ピリ辛ウインナー 材料

【1~2人分】

・ウインナー 5本
◎コチュジャン 小さじ1
◎焼肉のタレ 小さじ2
・ごま油(炒め用) 少々

韓国風ピリ辛ウインナー 作り方

  1. タレが絡むように、ウインナーに切り込みを入れる。
  2. フライパンにごま油をひいて、ウインナーを中火で焼き目がつくまで炒める。
  3. ◎の調味料を加えて、煮詰めながら絡めたら完成!

・お好みでいりごま・ねぎをどうぞ!

・魚肉ソーセージやポークビッツでも美味しそうです。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
応援お願いします!