カラムーチョと千切り人参をマヨネーズで和えた『カラームーチョにんじん』という料理をご存じですか?
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」や「相葉マナブ」の番組内で紹介され、一時話題となったそうです。
私は「カラムーチョにんじん」を知らなかったのですが、
パパが近所の居酒屋さんで教えていただき、あまりに美味しかったらしくリクエストされました◎
今回は、カラムーチョにんじんの作り方と味のレビューをしていきます!
カラムーチョにんじん レシピ
【材料:1〜2人分】
- 人参:中1/2本
- カラムーチョ(ホットチリ味):人参と同量
- マヨネーズ:3〜4周
(白ごまを一緒に和えても美味しいです)
- 人参を千切りにする。(人参苦手な方は、薄く細く切るのがおすすめ)
- ボウルに人参・カラムーチョ・マヨネーズを入れて、よく和えたら完成!
和えて時間が経つとカラムーチョがしなしなになるので、作り置きなどはせず、食べる直前に和えるのが◎
マヨネーズはたっぷりめの方が美味しいです!
カラムーチョにんじんはまずい?!想像を超える美味さ!
私は、野菜スティックの人参など「生の人参独特の匂い?」があまり得意でなく、えー…って感じだったのですが、
食べてみてびっくり!人参の生の感じゼロ!!美味しい!
ママ
カラムーチョのサクサクと一緒になって食感がめっちゃ良いです◎
そして、カラムーチョ×マヨネーズのジャンキーさが、お酒によく合う!
口コミ
人参嫌いの子供がおかわりしました!
という口コミ、嘘やーんと思ってたけど、実際食べたらマジでそうかも。
パパ
カラムーチョによって、人参の味がほぼしません!笑
意外な美味しさにハマるので、ぜひ作ってみてね〜!