フライドポテト専門店っぽく、今日はディップを作りました!
『アボカドディップ』と『アンチョビマヨネーズ』のご紹介。
どちらも混ぜるだけ簡単!いつものポテトが贅沢になります♪
ナチョスや野菜につけても美味しい!アレンジ自由。
パパ
今回は『冷凍フライドポテト450g』ペロリでした~!
アボカドディップ 材料
【2人分】
・アボカド 1/2個
・にんにくチューブ(みじん切りでも) 2~3cm
・マヨネーズ 大さじ1
・レモン汁 少々
・こしょう 少々
アボカドディップ 作り方
- アボカドの皮を剥き、潰しやすいように細かく切る。
- ボウルにアボカド・マヨネーズ・にんにく・レモン汁・こしょうを加えて、アボカドを潰しながらよく混ぜたら完成!
アンチョビマヨネーズ 材料
【2人分】
・アンチョビ 3枚
・マヨネーズ 大さじ1
・にんにくチューブ(みじん切り) 2~3cm
アンチョビマヨネーズ 作り方
- アンチョビは細かく刻む。(ダイソーでも買えるお安いアンチョビを使いました。)
- アンチョビ・にんにく・マヨネーズすべて混ぜ合わせたら完成!
・ポテトにソースがつきやすいように、マヨネーズの分量を多めにしてあります。