最近韓国ドラマ「イカゲーム」効果でバズっている『三養(サムヤン)ラーメン』を食べてみました！
1963年に誕生した韓国初のインスタントラーメンで、国民に長く愛されています。
辛さはピリ辛程度で、醤油スープに牛だしとハムの風味が効いるため非常に食べやすい！
今回は、三養ラーメンの食べ方とイカゲーム内に登場した『おつまみ風アレンジ』もご紹介します◎
日本の袋麺寄りの味で、想像よりかなり美味しかったので是非食べてみてください〜！
三養ラーメンは韓国初のインスタント麺
三養(サムヤン)ラーメンは、1963年に誕生した韓国初のインスタントラーメン。
日本には、2021年3月に初上陸。
最近だとBTSが番組内で食べていたり、ドラマ『イカゲーム』に登場したことで話題になりました。
三養食品は、みんな大好き『ブルダック麺』も販売しています◎
三養ラーメン事件って何？
ネットで『三養ラーメン』と検索すると『三養ラーメン 事件』という予測変換が出てきませんか？
これは、1989年『工業用の牛脂で麺を揚げている』という匿名のデマ投書がきっかけとなった騒動。
実際は食用油脂だったので1997年に無罪判決、事件が集結しました。
当時のメディアが『工業用』というワードで大きく取り上げたことにより三養食品は大打撃を受け、売り上げが低迷。
その後、三養食品は『ブルダック麺』の世界的大ヒットもあり業績を伸ばし、グローバルに活躍しています。
三養ラーメンの作り方
- お湯を500ml沸かす。(お湯は規定より少ない方が美味しい)
- 沸騰したら麺と粉末スープ、かやくを入れる。
- お好みで具材も一緒に煮る。
- ラスト1分で卵を加える。
韓国の方はしっかりめに火を通すイメージなので、蓋をしてみました。 - お好みでネギやキムチ、海苔などを盛り付けたら完成！
- チーズを乗せると辛さマイルド&コクUPで美味しかったです！
具材は、ソーセージ、ハム、スパム、キノコ類、玉ねぎ、卵、チーズ、キムチ、にんにくなどを加えると美味しいです！
お肉と野菜をたっぷり入れて『プデチゲ風』にするのも◎
三養ラーメンを実食！辛さ控えめで美味しい
『辛ラーメン』的な味を想像していたので1口食べてびっくり！！
めっちゃ食べやすい辛さとダシの効いたスープが美味しい！！
辛ラーメンは鋭い辛味と強い塩味があるため、好き嫌いが分かれる味なのに対し、
三養ラーメンは、辛さはピリ辛程度で、醤油スープに牛だしとハムの風味が効いるため非常に食べやすいです。
あとは、量が多い！!
- 日本の一般的な袋麺：90〜100g弱
- 三養ラーメン：120g
1袋でめっちゃお腹いっぱいになりました！笑
イカゲームで話題！三養ラーメンおつまみアレンジ
世界的ヒットした韓国ドラマ『イカゲーム』内で登場した食べ方がバズっています。
麺を茹でずに砕き、粉末スープ・かやくをかけてスナックのように食べるんです！
粉末スープをそのまま食べているので、味は結構濃く塩辛いです。
お酒に合うので、ちびちび少しずつ食べるのがおすすめ◎
量が多いのでシェアして食べるか。1/2袋分作るなどして調整を。
【作り方】
- 麺を袋の上から砕く。
- 袋の中に、粉末スープとかやくを入れてよく振り、麺と調味料が混ざったら完成！
緑の『ハラルマーク』って何？
日本には馴染みのない『ハラールフード』
【ハラルフードとは】
イスラム教で食べてはいけない「豚肉由来のもの」「アルコール」などが含まれてない食品。
イスラム教徒の方が安心して、利用できる食品・製品に、緑の認証マークがつきます。
『ハラル製品だから品質が落ちる』ということはなく、マークなし製品と変わらない美味しさです。
時々、『緑のハラルマークがあるから「偽物」』と勘違いする口コミ等がありますが、
公式にもマークは付いていて、ちゃんと美味しくいただけますのでご安心を！！
辛ラーメンより食べやすい？！三養ラーメンお試しあれ
私は「辛ラーメン」より、『三養ラーメン』方が多くの日本人に好まれて、食べやすい味だと思いました！
- 尖った辛さがなく食べやすい
- 牛ダシとハムの風味が効いたスープがクセになる
- 麺がモチモチ
- 日本の袋麺寄りの味
- インスタント麺らしい、ちょうど良いジャンキーさ
野菜を入れたり、アレンジしやすいのも◎
想像よりかなり美味しかったので、ぜひ食べてみてくださいね〜！
