韓国のモッパンYouTubeを見ていると、スパムのフライ「スパムスティック」が登場します。それがとても美味しそうで！
ママ
韓国の方って焼いたり、鍋やラーメンに入れたり、スパムをよく食べてるよね！
スパムってそのまま焼いても美味しいのに、揚げたら一体どうなってしまうんだろう。。
と、気になりさっそく作ってみました！
ハムカツとはまた違った美味しさ！サクサクの衣と香ばしさのおかげでよりビールに合う仕上がりに！
たまーに、無性に食べたくなる味。になりそうです。
韓国モッパン動画では、チェダーチーズソースにたっぷりつけて食べているのですが、なかったので今回はケチャップマヨ◎
「スナック」って感じで、おつまみにちょうどよく、お子さんのおやつにもぴったり。
いつものスパムに飽きた時は、ぜひ作ってみてくださいね〜。
スパムフライ 材料
【1缶分】
- スパム 1缶
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
ママ
スパムは、チューリップでもOK！
どちらかというとスパムの方が塩味が強いので、おつまみ向きです◎
スパムスティック レシピ
- スパムを縦に1.5cm幅くらいにカットし、スティック状になるよう三等分する(だいたいでいいよ！)
- 小麦粉・卵・パン粉の順に衣づけする
- 中火できつね色になるまで揚げたら完成！スパムはそのまま食べられるので、衣をサッと揚げるだけでOK。
- お好みのソースをつけて召し上がれ！そのままでも美味しいです◎
