再現レシピ

サイゼリヤの人気メニュー『タラコソースシシリー風』をおうちで再現!

タラコソースシシリー風の画像

サイゼリヤで大人気の『タラコソースシシリー風』

パパが食べたいというので、おうちで再現してみました!

初めて作ってみたのですが、結構美味しい!!

パパ
パパ
コンビニやレトルトのたらこソースよりは、はるかに美味しい!

生クリームをは植物性でOKなので、必ず入れてください。

これが、サイゼリヤの味に近づけるポイントです!

茹でたパスタに混ぜ合わせたソースをかけるだけなので、失敗のリスクもなく意外に簡単。

ぜひ、お試しあれ!

材料

【2人分】

  • パスタ 200〜240g
  • たらこ 1腹
  • バター 7g
  • ◎生クリーム 50ml
  • ◎牛乳 大さじ2
  • ◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  • ◎マヨネーズ 小さじ1
  • 刻みのり 適量
  • 水(茹でる用) 鍋にたっぷり
  • 塩(茹でる用) 水が海水になる程度の量

作り方

  1. 鍋たっぷりのお湯に塩を海水程度のしょっぱさになるまで入れて、沸騰したらパスタは表示時間分茹でる。
  2. たらこは皮を除いて中身を取り出す。
  3. バターを耐熱容器に入れて、600wレンジで30秒加熱し溶かす。
  4. (3)に◎の材料をすべて加え混ぜ合わせ、レンジで30秒加熱する。
     

    ママ
    ママ
    植物性の生クリームでも十分美味しいですので入れてね!
  5. 茹で上がったパスタに、ソースをかけ、刻みのりをかけたら完成!