ノザキのコンビーフの「枕缶」が販売終了になるニュースを聞き、
「ラスト巻き巻きしておくか…」ということで『コンビーフユッケ』を作りました!
【さようなら】ノザキのコンビーフ「枕缶」が販売終了に…「もう巻き巻きできないの?」と悲しみの声があがっています | Pouch[ポーチ]
最近流行りの「キャンプ飯」でも人気の『コンビーフユッケ』。
テレビ東京ドラマ「ひとりキャンプで食って寝る」に登場したあと「飯テロだ!」と話題になりました。
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ドラマでは、スキレットで焼きながら調理していましたが、今日はレンジで!
酔っぱらっていても、キャンプ中でも作れるように、味付けは焼き肉のタレだけ。
あとは、ごま油と和えて卵黄を落とすだけ!超簡単。
普通のユッケに比べると、コンビーフの味が強すぎるので、
正直、味付けいらないレベルなんですけど、やはり風味はあったほうが良い!
簡単・美味しい・写真映え!ぜひ試してみてくださいね。
パパ
コンビーフがあるとお酒が進んで仕方がないですね。
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「ラスト巻き巻きしておくか...」ということで『コンビーフパテ』を作りま...
コンビーフユッケ 材料
【2~3人分】
・コンビーフ缶 1缶(100g)
・卵黄 1個
・焼き肉のタレ 大さじ1
・にんにくチューブ 1~2cm
・ごま油 大さじ1
ママ
焼肉のタレが無い場合は、醤油小さじ1.5・みりん小さじ1・砂糖小さじ1/2・豆板醤(コチュジャンでも)小さじ1/2で。
コンビーフユッケ レシピ
- コンビーフは耐熱容器に出して軽くほぐし、ラップをふんわりかけて600wレンジで10~15秒加熱する。
- 焼肉のタレ・にんにくチューブ・ごま油を加えてと和える。
- お皿に盛り付けて中央に卵黄を落とせば完成!
https://tanakanote.com/oiled-sardineajillo
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