韓国ドラマや、大食い系YouTube (モッパン)でよく見る、
BHCの『プリンクルチキン』がどうしても食べてみたい！！
『プリンクルチキンの粉』が売っていたので、韓国からお取り寄せしました！
70g×2個のセットで税込1,920円(送料無料）です。
お値段だいぶ高いけど、日本にプリンクルパウダーが存在しないので買ってしまいました…！
Qoo10か、楽天のショップで購入可能◎
今回は、プリンクルチキンとソースの作り方と味の感想をレビューしていきますー！
韓国に行けるのはまだまだ先になりそうなので、
プリンクルチキンが恋しい方は、ぜひパウダー買ってみてね！
プリンクルチキンパウダーの通販！どこで買える？
私が今回ゲットした『プリンクルシーズニング』は、楽天の「MOON &TREE」というショップから購入しました。
楽天のショップが販売代行をしてくれて、韓国からの『個人輸入』扱いになるそうです。
【価格】
- 税込1,920円(送料無料）
【味：6種類】
プリンクル、ブルダック、ハニーバター、チェダーチーズ、バターガーリック、インジョミル
【容量】
- 70g×2個セットのみ
※味は1種類しか選べません
ショップの写真を見ると、『500g＋70gのセット』に勘違いしてしまいますが、
『70g×2個セット』(税込1,920円)の販売しかないので、勘違いしないようにご注意を！！
プリンクルチキン 作り方
【材料：2人分】
- 手羽元 8本
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3くらい
- にんにくチューブ 3〜4cm
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- ブラックペッパー お好み
- プリンクルシーズニング お好みの量
手羽元8本にたーっぷりかけて、1/3くらい使いました！
- ポリ袋に、手羽元・溶き卵・牛乳・にんにくチューブ・塩こしょうを入れてよく揉み、30分〜漬け込んでおく。
- 手羽元に小麦粉をつける。お好みで小麦粉にブラックペッパーを混ぜておくと仕上がりが香ばしくなります◎
- 中火できつね色になるまで揚げていく。
始めから高温だと表面だけ焦げて中が生焼けになります。中火で7〜8分、最後強火で1分くらいがいいかも！ - 油を切ったら、プリンクルシーズニングを好きなだけたっぷりかけて完成！
プリンクルソース 作り方
プリンクルチキンにつける『プリンクルソース』も作ってみました！
チーズヨーグルトソースらしいんですけど、単体だとかなりチーズ臭くてクセ強いみたい。
どんな味かよく知らないので、韓国のレシピサイトを参考に作ってみました！
私はチキンだけでも十分だったかな！笑
【材料：2人分】
- クリームチーズ 30g
- 無糖ヨーグルト 大さじ1
- ハニーマスタード 小さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- レモン汁 小さじ1/2
すべての材料を混ぜ合わせれば完成！
クリームチーズがダマになるので、最初に10秒ほどレンジで加熱して柔らかくすると◎
番外編：チキンのお供に「チキンム」
韓国でフライドチキンを食べるときに必ず一緒に出てくる「チキンム」。
大根の甘酢漬けのことで、チキンを食べて脂っぽくなった口の中がさっぱりします！
甘酢液に角切りにした大根を漬けるだけ簡単なので、こちらもセットで作ってみてね！
プリンクルチキン再現した感想
念願のプリンクルチキン！！
味は、めっちゃ甘いー！！粉うまーい！！笑
たしかにこれはハマるわ！定期的に食べたくなるかも！
韓国ってブルタック麺のカルボナーラ味もそうですけど、お菓子みたいな味のご飯が人気ですよね。
このジャンキーさ、定期的に食べたくなるわ〜。お酒と共に♡
本場の「プリンクルチキン」を知らないまま再現しましたが、楽しく大満足でした◎笑
私みたいに韓国好きな方は、楽しめると思うので家族やお友達とおうちでぜひ試してみてねー！
