その他のおつまみ

【ビックマックソース】簡単おうちで再現レシピ!マックのあの味に

ビックマックソース
パパ
パパ
ビックマックソース作ってよ!

とパパから突然リクエストがあったので、今回は自宅で出来る『ビックマックソース』の再現レシピをご紹介!

今回参考にしたのは、マクドナルドカナダの公式チャンネル。

材料がすべて紹介されています!(分量は非公開)

分量は、動画を元にしつつ、世界のマックファン達の再現レシピを参考に。

普段の家庭料理ではなかなか使用しない調味料が必要なので、パパがイオンで買ってきてくれました。

  • マヨネーズ
  • ピクルス(レリッシュ)
  • マスタード
  • ガーリックパウダー
  • オニオンパウダー
  • パプリカパウダー
  • 白ワインビネガー

作り方は簡単!調味料をボールで混ぜるだけ。15秒で完成します。笑

今回はおつまみとして食べたかったので、ナゲット・ポテトに付けて楽しみました!

ビックマックソース
ママ
ママ
エビフライなど、他のフライ系とも合いそうです!

ビックマックソース 材料

ビックマックソース

【2~3人分】

・マヨネーズ  100g
・ピクルス 2本
・マスタード 大さじ1
・白ワインビネガー 小さじ2
・ガーリックパウダー 小さじ1
・オニオンパウダー 小さじ1
・パプリカパウダー 小さじ1

ビックマックソース レシピ

  1. ピクルスはみじん切りにしておきます。
  2. すべての材料をボウルに入れて、混ぜ合わせたら完成!
    ビックマックソース ビックマックソース
  3. ナゲットに付けて食べても美味しいです!
    チキンナゲット
チキンナゲット
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今回使用したキューピーマヨネーズは、マックで使用しているマヨネーズより、やや酸味が強いように思います。

マックのはピンク色ですが、再現したものは若干黄色っぽい!けど味は美味しいので問題ありません!笑

ビックマックソースは販売されている?

ビックマックソースは、2018年の「ビックマック50周年キャンペーン」の際に数量限定で販売されていました。

パパ
パパ
1000個限定だから速攻売り切れたけどね。

現在、日本での販売は無く、カナダ・イギリス(期間限定)で売られています。

カナダではスーパーで購入できるらしく、ビックマックソースの他、「マックチキンソース」「フィレオフィッシュソース」が販売されています。

カナダ土産に意外にとウケるかもしれませんね!