読みもの知って得する料理の裏ワザ10選！鶏むね肉を柔らかくする方法など
2020年1月15日 tanaka https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2021/02/7D7D0053-D7A8-44B8-94A7-C705FD29B9B7.jpg たなかノート
料理ってちょっとした工夫で、手間が省けたり、美味しさがアップしたり。 私は飲食店で働いた経験がなく、料理はほぼ独学。
本や動 …
読みものじゃがいもの食中毒に注意！変色したものは危険！症状や見分け方を解説
2020年1月7日 tanaka https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2021/02/7D7D0053-D7A8-44B8-94A7-C705FD29B9B7.jpg たなかノート
じゃがいもは栄養豊富で調理の幅も広く、日常の献立に必要不可欠な食材。
そんな「じゃがいも」で食中毒になるというのはご存知ですか？ …
読みもの鶏ハムの食中毒に注意！低温調理での食中毒を防ぐ4つのポイント
2019年12月26日 tanaka https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2021/02/7D7D0053-D7A8-44B8-94A7-C705FD29B9B7.jpg たなかノート
鶏むね肉を低温調理でしっとり柔らかく仕上げた「鶏ハム」。
低温調理器が無くても、自宅に鍋があれば簡単に作れちゃいます。 とい …
読みものプロフィール
2019年12月10日 tanaka https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2021/02/7D7D0053-D7A8-44B8-94A7-C705FD29B9B7.jpg たなかノート
おつまみレシピブログ【たなかノート】へようこそ！ 当ブログは、たなか夫婦で運営しております。
2人の娘の子育てをしながらわいわいやってます。 家飲み・おうち時間を充実 …