元水商売夫婦おすすめ!二日酔い対策薬5選
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レシピ

【ワインに合うおつまみ】簡単レシピ10選!おしゃれに楽しくペアリング★

2019年11月1日 tanaka
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イオンに行ったらブルーチーズが半額になっていたので、今日はワインの日! ワインに合わせたおつまみを色々作りました。 スーパーで手に入る食 …
再現レシピ

【濃厚アボカド焼き】簡単!はらぺこグリズリーさんのレシピ本がすごい

2019年10月31日 tanaka
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私の大好きな、はらぺこグリズリーさんのレシピ本を見て『濃厚アボカド焼き』を作りました! 「世界一美味しい手抜き」という名前通り、めちゃ …
レシピ

【鶏レバーのコンフィ】鍋で簡単ふつふつ低温調理!しっとりレバー

2019年10月30日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
今日はワインに合うおつまみとして『鶏レバーのコンフィ』を作りました! コンフィとは、オイルに食材を浸してじっくり煮る、フランスの調理方 …
レシピ

【塩麹ポトフ】ストウブ鍋の無水調理で野菜のうま味&栄養たっぷり!

2019年10月29日 tanaka
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野菜をたくさん食べたい!ってときに、塩麹とストウブ鍋を使って作る『塩麹ポトフ』のご紹介! 野菜から出た水分には栄養満点!肌荒れとか乾燥 …
きのこのアヒージョ レシピ

旨味爆発!かんたん!ヘルシー!きのこたっぷりアヒージョ★

2019年10月26日 tanaka
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食欲の秋です!きのこをたっぷり使ったアヒージョのご紹介! 彩りよくプチトマトも一緒に煮ました。 きのこ×トマト、美容にも健康にも良い …
レシピ

【塩麹枝豆】ホクホク甘い!レンジでチンだけ!簡単枝豆アレンジレシピ

2019年10月25日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
今日は冷凍枝豆を使って『塩麹枝豆』を作りました。 トースターで焼き目をつけることで、ホクホク香ばしく 塩麹の酵素によって甘くなるので …
レシピ

【鶏皮ポン酢】居酒屋超え!簡単で安い!スピードおつまみ

2019年10月24日 tanaka
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今日は簡単におうち居酒屋ができる『鶏皮ポン酢』のご紹介! 茹でて、切って、ポン酢と和えるだけ。 安いのに美味しいし、コラーゲンでお肌 …
レシピ

【すじこん】神戸名物ぼっかけ!圧力鍋なし!お酒にぴったり父のレシピ

2019年10月19日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
スーパーで牛すじを見かけて『すじこん』が食べたくなり、久しぶりに作りました! 神戸出身の父がよく家で作ってくれて、おつまみにしたり、  …
塩麹蒸し鶏 レシピ

【塩麹蒸し鶏】レンジで簡単!塩麹効果で想像の3倍しっとりしてます!

2019年10月17日 tanaka
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美肌を目指して、塩麹にハマっています。 今日は、塩麹に漬けておいた鶏むね肉を『蒸し鶏』にしました! レンジで簡単!包丁不要!手も汚れ …
レシピ

【豚バラもやし蒸し】レンジで簡単!ポン酢×柚子胡椒でダイエット&節約!

2019年10月16日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
今回は、もやしを使ったヘルシー&節約になるボリュームおつまみ。 お皿に並べてチンするだけ!『豚バラもやし蒸し』のご紹介。 ポン酢×柚 …
キムチーズオムレツ レシピ

【キムチーズオムレツ】ふわとろ簡単!これぞおつまみ!キムチ卵チーズ

2019年10月11日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
これぞおつまみ!『キムチーズオムレツ』のご紹介! 溶き卵にキムチとチーズを加えて、スクランブルエッグにするだけ! ふわとろ!酒飲 …
レシピ

【トマトの塩麹マリネ】漬けるだけ!疲れた体にうれしい塩麹の健康パワー

2019年10月10日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
健康や美容に良い『塩麹』を使ってトマトのマリネを作りました! 日本酒やワインにも合う、さっぱりした美味しさ。 塩麹には、疲労 …
レシピ

【味玉】簡単!焼肉のタレ大さじ1でOK!ラーメン屋さんの味に

2019年10月9日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
今回は漬けタレを無駄にしない裏ワザで作る『味玉』。 自家製タレや、めんつゆなど色々な漬けダレを試しましたが、 『焼肉のタレ』が一番美 …
二日酔い

★おうちでビールフェス★ビールに合うおつまみで楽しく家飲み

2019年10月8日 tanaka
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夏秋に開催される「ビアフェス」や「オクトーバーフェスト」などのビールイベントに行きたいけど、うちは子供が小さいので、なかなか行けません。  …
レシピ

【フライドポテトディップ】簡単!アボカドソース&アンチョビマヨ

2019年10月7日 tanaka
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フライドポテト専門店っぽく、今日はディップを作りました! 『アボカドディップ』と『アンチョビマヨネーズ』のご紹介。 どちらも混ぜ …
レシピ

【カマンベールチーズフォンデュ】まるごと簡単!おしゃれなおつまみ

2019年10月4日 tanaka
https://tanakanote.com/wp-content/uploads/2022/01/tnblogtitle.png たなかノート
簡単にできるおしゃれおつまみ『カマンベールチーズフォンデュ』。 トースターでチンするだけで簡単!準備の手間なし! おつまみにちょうど …
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たなか
家飲み・おうち時間を充実させる為の情報を発信しています。一緒に晩酌を楽しみましょう♪ 2児のママとパパ。
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