たなかノート｜簡単、安い、美味しいおつまみレシピブログ！

【鶏チリ】簡単エビチリ風！鶏むね肉を柔らかくする切り方・焼き方も紹介

2019年12月12日 tanaka

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鶏むね肉を使って、エビチリならぬ『鶏チリ』を作りました！鶏肉でも全然美味しい！得意なレシピで、学生の頃からよく作っていました …

【ロール白菜のトマト煮】巻かない！重ねて煮るだけ簡単調理

2019年12月11日 tanaka

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我が家でプチブームとなった『ロール白菜のトマト煮』のレシピをご紹介！ロール白菜とは、ロールキャベツの白菜バージョンのこと。 …

プロフィール

2019年12月10日 tanaka

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おつまみレシピブログ【たなかノート】へようこそ！当ブログは、たなか夫婦で運営しております。 2人の娘の子育てをしながらわいわいやってます。家飲み・おうち時間を充実 …

【豚こま肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め】簡単中華！失敗なし

2019年12月9日 tanaka

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チンゲン菜をお肉とモリモリ食べたくて『豚こま肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め』を作りました！味付けはオイスターソースだけなので、 …

【明太チーズオムレツ】とろ～りやみつき！あっという間におうち居酒屋

2019年12月2日 tanaka

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居酒屋さんによくある『明太チーズオムレツ』のレシピをご紹介！賞味期限が近い明太子があったので、贅沢にたっぷり使いました。 …

【味玉ポテトサラダ】味玉アレンジおつまみ！簡単おうち居酒屋

2019年11月29日 tanaka

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惣菜系じゃなくて、居酒屋さんぽいポテトサラダが食べたくて『味玉ポテトサラダ』を作りました。ビールがすすむ、味濃い系のおつまみ …

【きのこのブルーチーズソテー】クセになる！ワインがすすむ！おすすめレシピ

2019年11月28日 tanaka

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先日、パパがカルディーでボジョレーヌーボーと一緒に、ブルーチーズを買ってきてくれたので『きのこのブルーチーズソテー』を作りました。 …

【ささみの明太チーズフライ】食べごたえばっちり！ビールがすすむ！

2019年11月27日 tanaka

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ささみの中に、明太子・チーズ・大葉を入れた『ささみの明太チーズフライ』のレシピをご紹介！ささみ単体だと淡白なのですが、明太子 …

【砂肝アヒージョ】コスパ最強！家でするならコレ！簡単おうちバル

2019年11月26日 tanaka

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安くて量もたっぷり！コスパ最強『砂肝アヒージョ』のレシピをご紹介。お店によくあるアヒージョの具材を家で作ると、・ …

【とん平焼き】超簡単！大阪人が作る本場の味｜おうち居酒屋レシピ

2019年11月22日 tanaka

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大阪の鉄板焼や居酒屋ではド定番の『とん平焼き』。ソースマヨネーズがビールに合わないわけがない。今回は、大阪人の私が本場の …

【手羽先のスパイシー唐揚げ】フライパンで簡単おつまみ！ビールがすすむ

2019年11月20日 tanaka

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お酒好きの皆さんが大好きな手羽先を、さらにお酒に合う味付けした『手羽先のスパイシー唐揚げ』のレシピをご紹介。黒こしょうがピリッと効い …

【砂肝のネギ塩炒め】まるで牛タン？万能ネギ塩タレで簡単おつまみ

2019年11月19日 tanaka

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お酒好きの皆さんが好きな「砂肝」をシンプルに美味しく調理！今日は『砂肝のネギ塩炒め』のレシピをご紹介。のんべえなら絶対好 …

【ピリ辛もやしナムル】豆板醤でピリっと！5分で簡単おつまみレシピ

2019年11月18日 tanaka

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節約おつまみに欠かせない「もやしナムル」。今回は、豆板醤とラー油をプラスした『ピリ辛もやしナムル』のレシピをご紹介。ピリ …

再現レシピ

【ミラノ風ドリア】サイゼリヤの味を再現？！家にある残り物だけで節約

2019年11月17日 tanaka

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サイゼリヤの『ミラノ風ドリア』に青春時代お世話になった方集まれ～。← 大人になってあまり行かなくなっても、たまに食べたくなりま …

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋｜マジ美味！重ねてほんだしをかけるだけ

2019年11月16日 tanaka

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簡単で安くて食べごたえのある『白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋』のレシピをご紹介！パパがとにかく大好きで、一時は週1で作ってた …

簡単【ソースカツ】チーズをかけて悪魔の味に！ケンミンショー超えた!?

2019年11月15日 tanaka

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今日は我が家の節約メニューでトップ３に入る『ソースカツ』のレシピをご紹介！トンカツって家でやるとなんかパッとしないんですよね。。 …